濃厚で美味しい、”鎌倉野菜”

 

こんばんは。
三軒茶屋の隠れ家イタリアン、
cafe&bistro kitchen
Belle Anse (ベルアンス)です。

 

 

ご当地野菜として有名なのは、京野菜ですが、
近年、人気が高いのは、鎌倉野菜です。

 

雑誌の特集で、見かける機会も増えてきましたね。
鎌倉周辺は、山と海に囲まれていて、野菜作りに適した温暖な土地です。

 

鎌倉野菜の品種は、驚くほど豊富な種類があり、年間で100種類以上あると言われています。

 

人気のトマトは、
黒トマト、イエロートマト、ピーチトマトなど。

 

色鮮やかで、味が濃いことが有名な鎌倉野菜の鮮度を楽しむには、
そのまま食べることがオススメです。

 

新鮮だからこそ、野菜の旨味や甘味を味わえます。

 

 

現在、ディナータイムのみですが、鎌倉野菜を使ったメニューを考案中です。
お楽しみにしていて下さい。

 

本日も、看板メニューの本格イタリアン惣菜
たくさんご用意し、お客様の
ご来店、お待ちしております。

 

 

営業時間
Lunch: 11:30〜16:00(L.O.15:00)
Dinner:17:30〜23:00(L.O.22:00)

 

cafe & bistro kitchen Belle Anse

 

〒154-0004
東京都世田谷区太子堂4-25-14
ホワイトビル2F
TEL:03-5779-7217(水曜定休)